Thực đơn trên du thuyền Hạ Long có gì ?
Ẩm thực trên du thuyền Hạ Long vô cùng đa dạng với các món ăn độc đáo từ Á đến Âu, đi kèm với những trải nghiệm vô cùng thú vị trên các du thuyền trong ngày hay du thuyền ngủ đêm chắc chắn sẽ khiến bạn hài lòng. Bạn đang tò mò về những menu hấp dẫn khi đi du thuyền Hạ Long, vậy hãy cùng Vivu Halong khám phá những món ăn đa dạng ấy ngay trong bài viết này nhé !!!

Thực đơn trên du thuyền trong ngày
Tàu nhỏ 48 khách ( set menu )
- Du thuyền 48 khách như: Tàu Toàn Thắng, Tàu Huy Lộc,..
- Thực đơn set menu theo món
- 6-10 khách/ bàn
- Thực đơn từ 200.000đ – 500.000đ/khách
Trên những chiếc tàu nhỏ hơn, thực đơn thường được thiết kế theo dạng set menu, mang đến cho thực khách những món ăn đặc trưng của vùng biển Hạ Long. Một số món tiêu biểu có thể bao gồm:
THỰC ĐƠN – 200.000Đ/SUẤT
- Salad dưa leo trộn dầu đẫm
- Tôm chiên bơ tỏi
- Khoai môn chiên
- Hàu hấp
- Mực xào hành tây Cà rốt
- Cá sủ sốt Cà chua
- Canh ngao mồng tơi cà muối
- Gà rang gừng
- Mắm tép chưng thịt
- Cơm tám
- Hoa quả
- Trà Việt Nam
THỰC ĐƠN – 300.000Đ/SUẤT
- Salad dưa leo trộn dầu dẫm
- Tôm chiên bơ tỏi
- Khoai môn chiên
- Bề bề hấp
- Chả mực Hạ Long
- Cá sủ sốt cà chua
- Canh ngao nấu mồng tơi cà muối
- Gà rang gừng
- Rau muống xào tỏi
- Cơm tám
- Hoa quả
- Trà VN
THỰC ĐƠN – 350.000Đ/SUẤT
- Salad dưa leo trộn dầu dấm
- Tôm hấp
- Khoai môn chiên
- Ghẹ tươi hấp
- Hàu hấp
- Cá sú sốt cà chua
- Canh ngao mồng tơi cà muối
- Gà rang gừng
- Mắm tép chưng thịt
- Cơm tám
- Hoa quả
- Trà VN
- Trà Việt Nam

Du thuyền từ 99 khách trở lên (Ăn buffet)
- Du thuyền 99 khách: Du thuyền Amethyst, Iris Cruise, Maia Cruise, Paradise Delight
- Du thuyền 150-550 khách: Du thuyền Luna, Ambassador, Sea Octopus
- Ăn trưa buffet
Đối với những chiếc tàu lớn như Amethyst Cruise, Ambassador, Iris Cruise và Maia Cruise (99 chỗ), thực đơn buffet sẽ mang đến cho bạn một trải nghiệm ẩm thực phong phú và đa dạng hơn bao giờ hết. Với không gian rộng rãi và thoải mái, du khách có thể tự do lựa chọn những món ăn yêu thích từ một loạt các món ăn hấp dẫn được chế biến tươi ngon ngay trên tàu.
Buffet hải sản là điểm nhấn nổi bật trong thực đơn, nơi bạn có thể thưởng thức những món ngon từ biển cả. Tôm hùm tươi sống, sò điệp nướng thơm lừng, cá hồi sashimi tươi ngon và mực nướng đậm đà hương vị sẽ khiến bạn không thể cưỡng lại. Đặc biệt, các món hải sản này đều được chế biến từ nguyên liệu tươi ngon, đảm bảo mang đến hương vị tuyệt vời nhất.

Dưới đây là thực đơn tham khảo của du thuyền Amethyst:
KHAI VỊ/ APPETIZER
- Soup hải sản măng tây
- Cháo thịt bằm
- Khoai tây chiên
- Nộm sứa Hạ Long
- Sushi bơ
- Salad hoàng gia
- Phở cuốn
- Cơm cuộn sushi
- Bánh bao chay
- Xúc xích đức chiên
MÓN NÓNG/ HOT DISHES
- Miến xào hải sản
- Bò sốt vang
- Tôm nướng mọi
- Mực chiên bơ
- Ngao hoa xào húng
- Cá hấp Hồng Kông
- Cánh & đùi gà nướng
- Bề bề rang muối
- Hàu nướng mỡ hành
- Rau xào ngũ sắc
- Cơm chiên thập cẩm
TRÁNG MIỆNG / DESSERTS
- Chè đậu xanh trân châu
- Bánh xoài
- Bánh dâu
- Bánh su kem
- Hoa quả theo mùa

Thực Đơn Đa Dạng Trên Tàu Ngủ Đêm
Khi tham gia hành trình trên tàu ngủ đêm tại vịnh Hạ Long, du khách sẽ được thưởng thức 4 bữa ăn phong phú và đa dạng, mang đến trải nghiệm ẩm thực tuyệt vời giữa khung cảnh thiên nhiên tuyệt đẹp.
- Bữa trưa: Ngay khi lên tàu, bạn sẽ được phục vụ bữa trưa với thực đơn hấp dẫn. Tùy thuộc vào tàu, bạn có thể lựa chọn giữa các món ăn truyền thống Việt Nam như hải sản tươi sống, các món ăn địa phương và món quốc tế. Bữa trưa thường được phục vụ theo hình thức buffet, cho phép bạn thoải mái lựa chọn những món ăn yêu thích.
- Bữa tối: Bữa tối trên tàu là một trải nghiệm không thể quên. Với không gian lãng mạn và ánh đèn ấm áp, bạn sẽ được thưởng thức thực đơn set menu được chế biến tinh tế, bao gồm các món ăn đặc sắc từ hải sản, thịt và rau củ tươi ngon. Đây là thời điểm tuyệt vời để thư giãn và tận hưởng bữa ăn trong không khí yên tĩnh của vịnh Hạ Long.
- Bữa sáng hôm sau: Sau một đêm nghỉ ngơi trên tàu, bạn sẽ bắt đầu ngày mới với bữa sáng phong phú. Thực đơn thường bao gồm các món ăn nhẹ như bánh mì, trứng, trái cây tươi và đồ uống như trà, cà phê, giúp bạn nạp năng lượng cho một ngày khám phá mới.
- Bữa ăn nhẹ (Brunch): Đặc biệt, vào trưa hôm sau, bạn sẽ được phục vụ bữa ăn nhẹ gọi là brunch. Đây là sự kết hợp hoàn hảo giữa bữa sáng và bữa trưa, với các món ăn đa dạng như salad, bánh ngọt, và đồ uống, mang đến cho bạn một trải nghiệm ẩm thực thú vị trước khi kết thúc hành trình.
Với sự kết hợp giữa buffet và set menu, thực đơn trên tàu ngủ đêm không chỉ phong phú mà còn đáp ứng được sở thích và nhu cầu của mọi du khách. Hãy chuẩn bị cho một hành trình ẩm thực đáng nhớ giữa lòng vịnh Hạ Long!
Thời Gian Ăn Trên Du thuyền
Khi tham gia hành trình trên du thuyền tại vịnh Hạ Long, thời gian ăn uống được sắp xếp hợp lý để du khách có thể tận hưởng trọn vẹn trải nghiệm ẩm thực cũng như khám phá cảnh đẹp xung quanh. Dưới đây là thời gian ăn thường thấy trên tàu:
- Bữa trưa:
- Thời gian: Khoảng từ 12:00 đến 13:30.
- Nội dung: Sau khi lên tàu và được chào đón, du khách sẽ được phục vụ bữa trưa với thực đơn buffet hoặc set menu.
- Bữa tối:
- Thời gian: Khoảng từ 18:30 đến 20:00.
- Nội dung: Bữa tối thường được tổ chức trong không gian lãng mạn, với thực đơn set menu được chuẩn bị kỹ lưỡng từ các đầu bếp chuyên nghiệp.
- Bữa sáng hôm sau:
- Thời gian: Khoảng từ 7:00 đến 8:00.
- Nội dung: Du khách sẽ được phục vụ bữa sáng phong phú với nhiều lựa chọn để bắt đầu một ngày mới đầy năng lượng.
- Bữa ăn nhẹ (Brunch):
- Thời gian: Khoảng từ 10:30 đến 11:30.
- Nội dung: Bữa ăn nhẹ này thường được phục vụ trước khi tàu kết thúc hành trình, với các món ăn nhẹ và đồ uống, giúp du khách thư giãn trước khi trở về.
Thời gian ăn trên tàu có thể thay đổi tùy theo lịch trình cụ thể của từng chuyến đi, nhưng nhìn chung, các bữa ăn đều được bố trí hợp lý để đảm bảo du khách có đủ thời gian thưởng thức ẩm thực và tham gia các hoạt động khác trên tàu. Hãy chắc chắn kiểm tra lịch trình cụ thể khi lên tàu để không bỏ lỡ bất kỳ bữa ăn nào!
Trải Nghiệm Ẩm Thực Trên Du Thuyền Tại Hạ Long có gì đặc biệt ???
Khi nhắc đến ẩm thực trên du thuyền tại Hạ Long, thì ngoài những món ăn hải sản hay những món ẩm thực đặc sắc, đa dạng từ Á đến Âu, còn có kèm theo những hoạt động đi kèm vô cùng thú vị, làm tăng thêm sự hấp dẫn của ẩm thực du thuyền Hạ Long.
Không Gian Ẩm Thực Sang Trọng: Tầm Nhìn Tuyệt Đẹp Ra Vịnh Hạ Long
Trên các du thuyền, nhà hàng thường được thiết kế với cửa sổ lớn, mang đến tầm nhìn rộng rãi ra khung cảnh tuyệt đẹp của vịnh Hạ Long, vịnh Lan Hạ. Kết hợp giữa ẩm thực và không gian sang trọng giữa vịnh Hạ Long sẽ làm cho mỗi du khách đều cảm thấy thích thú, chìm đắm vào khung cảnh bình yên giữa vịnh.

Âm Nhạc Và Ẩm Thực Hòa Quyện
Một số du thuyền như Paradise Delight mang đến trải nghiệm ăn tối không chỉ với những món ngon mà còn có màn biểu diễn mãn nhãn trong suốt bữa ăn. Điều này tạo ra một bầu không khí lãng mạn và thư giãn. Các du thuyền khác như Ambassador, Iris, và Sea Octopus cũng tổ chức các buổi tiệc tối với âm nhạc, nhưng thường sẽ phát nhạc sau khi bữa ăn kết thúc, mang đến những giây phút thư giãn tuyệt vời.
Xem thêm: TOP du thuyền ăn tối có show âm nhạc tại Hạ Long

Bắt trọn từng khoảnh khắc trên du thuyền ngủ đêm
Nếu bạn chọn trải nghiệm ngủ đêm trên du thuyền, bạn sẽ được thưởng thức những khoảnh khắc đắt giá nhất tại vịnh Hạ Long, như thưởng thức bữa sáng tuyệt vời khi bình minh lên trên vịnh Hạ Long. Hoặc có thể kể đến bữa tối dưới ánh nến sẽ là một trải nghiệm lãng mạn, nơi bạn có thể tận hưởng không gian ấm cúng và thư giãn.
Xem thêm: TOP du thuyền ngủ đêm vịnh Hạ Long- Lan Hạ

Thực Đơn Đặc Biệt Dành Riêng Cho Bạn
Đối với khách hàng có yêu cầu ăn chay hoặc chế độ ăn kiêng, hãy nhớ thông báo trước để du thuyền có thể chuẩn bị các món ăn phù hợp. Đội ngũ đầu bếp chuyên nghiệp sẽ sẵn sàng đáp ứng nhu cầu của bạn, đảm bảo bạn sẽ có những bữa ăn không chỉ ngon miệng mà còn phù hợp với chế độ dinh dưỡng của mình.

Trải nghiệm ẩm thực trên du thuyền tại Hạ Long không chỉ là một bữa ăn, mà còn là một hành trình khám phá văn hóa ẩm thực và thiên nhiên tuyệt đẹp. Hãy để những khoảnh khắc này trở thành kỷ niệm đáng nhớ trong chuyến đi của bạn!